Smuk og intens rubinrød farve, flot og frugtige aromaer, som blåbær og blommer.
Mundfornemmelsen er intens og afbalanceret. Den har en behagelig syre, den er vedvarende og betagende.
Nizza Fava er perfekt at drikke til kraftige og krydrede retter som efterårets simremad eller til krydrede oste.